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沣食基金会推永续桌游体验游戏中学饮食观念| 生活| 中央社CNA
沣食基金会2日表示，家庭是饮食教育的重要场域，基金会透过每年举办的亲子食育营，建立家庭餐桌对话，也激发珍惜食物的情感，适合家长带国中、国小高年级孩子参与。图为亲子手作豆腐体验。 （沣食基金会提供）中央社记者陈至中台北传真113年8月2日 
2024/8/2 11:33（8/2 12:56 更新）
（中央社记者陈至中台北2日电）沣食基金会8月与国立台湾科学教育馆、国立自然科学博物馆合作，推出2场桌游体验，在游戏中学习永续饮食观念，激发亲子珍惜食物的情感，促进家庭餐桌对话。
沣食基金会今天发布新闻稿，将于本月3日在科教馆（台北）、16日在科博馆（台中）举办「平衡地球美食家-永续桌游体验」，让孩童在游戏过程中竞争与合作，找到对环境影响最小的食材，认识日常饮食消费对环境的影响，进而学习永续饮食、碳足迹等概念。
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订阅沣食基金会副执行长叶俊甫表示，家庭是饮食教育的重要场域，透过每年举办的亲子食育营，建立家庭餐桌的对话，也激发珍惜食物的情感，适合家长带国中、国小高年级孩子参与。
基金会也举办「良食脉动讲座」，用浅显易懂的方式，把饮食知识传递给社会大众。讲座还设计了体验环节，参与者现场实际品尝感受，学习知识的同时还能大饱口福。相关资讯可参考沣食基金会网站。 （编辑：陈政伟）1130802
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